رادار نيوز – لبنانية الأصل لكنها عالمية بإنجازاتها هي دكتورة انجي قصابية التي درست الطب في بلغاريا وكان اختصاصها في مجال طب الغدد، ولكنها عملت في مجال التغذية فباتت اهم اخصائية تغذية في بلاد الغرب، واستطاعت بكفاحها المتواصل، واستمراريتها في العمل ان تكون اداة فاعلة، حيث تعاملت مع اكبر نجوم هوليوود مثال: بريتني سبيرز، سيلفستر ستالون، جان كلود فاندام، روبيرت دنيرو، ارنولد سوازانيغر، جايسن ستايسم، ميل غيبسون وغيرهم.
للدكتورة انجي عيادة وستة مطاعم متخصصة بالحمية والطعام الصحيّ في بلغاريا، عيادة في اليونان، وفي لبنان افتتحت منذ اقل من عام عيادتها الاولى في منطقة فردان، على ان تفتتح مع مطلع العام الجديد عيادتها الثانية في منطقة جونيه، ولها ايضاً في اميركا عيادة في بفرلي هيلز.
بعد كل هذه النجاحات العملية نالت لقب إمراة العام اللبنانية لعام 2013 ضمن حفل اقيم في casino du liban.
