صحة و تغذية - Page 99

واشنطن / قال باحثون أمريكيون، إن تناول الجوز بشكل منتظم قد يساهم في الحماية من الإصابة بسرطان الثدي، وأجرى الباحثون في كلية “جوان أدواردز” للطب في جامعة مارشال الأمريكية، دراسة تمت المقارنة

يقول مختصون إن أول علاج المشكلة هو تحديدها، وأول شيء يجب هو معرفة إذا كانت رائحة أنفاس الشخص جيدة أم سيئة، فمعظم الناس لهم رائحة أنفاس نتنة لكنهم لا يعرفون ذلك، لأن

كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن البطاطس خاصة قرمزية اللون تلعب دوراً مهماً في خفض ضغط الدم المرتفع فى حال طهيها بالطريقة الصحيحة. وأوضح الباحثون أن البطاطس يمكنها فى حال تناولها

لندن: تمكن الباحثون من تطوير دواء استخلص من الزعفران، يمكنه القضاء على الأورام السرطانية في علاج واحد وبأقل آثار جانبية ممكنة. وذكرت صحيفة “ديلي مايل” البريطانية أن الباحثين بجامعة “برادفورد” حولوا مادة

أظهرت دراسة جديدة في فرنسا أن أكل الفواكه والخضار التي يكون داخلها أبيض يخفض خطر الإصابة بالجلطات أكثر من أية أنواع فاكهة وخضروات أخرى وذكر موقع “هيلث داي نيوز” الأمريكي أن باحثين

واشنطن: أكد باحثون أمريكيون أن تناول جوز الهند بشكل منتظم يسهم في الحماية من الإصابة بسرطان الثدي. وقد أجرى باحثون من كلية جوان أدواردز للطب في جامعة مارشال دراسة تمت المقارنة فيها

تحتوي الفليفلة على فوائد جمة تنعكس بشكل أساسي على جهازي الدورة الدموية والهضم. إذا أنها تنظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب، وتخفض الكوليسترول وتنظف جهاز الدورة الدموية وتعالج القرحة، وتوقف النزف، وتسرع

• ينتمي الخوخ المجفف إلى الفاكهة. تشكل الفاكهة المجففة فئة من عائلة الفاكهة الرئيسة. تحتوي هذه الفاكهة على كميات ضئيلة من البروتين والدهون. ونحصل عليها بتجفيف الخوخ الطازج حتى تصبح نسبة الماء

الزبيب عنب مجفّف  مختار من أنواع العنب ذي السكر العالي واللّب المتاسك. يحتوي بشتّى أنواعه -كبيرا كانت أم صغيرا،أسمر أم أشقر على عناصر غذائية عديدة ومنها: الفيتامينات ب – المركبة، بعض الأملاح

البشر الفطر الأسود منذ القدم، واستعملوه مادة غذائية أساسية، وأطلقوا عليه اسم “اللحم النباتي” نظراً الى غناه بالمواد البروتينية. ويعتبر الفطر الأسود من أقدم الكائنات الحية التي وجدت على سطح الأرض، وهو